為慶祝中國共產黨成立100周年，近日，巢湖半島生態度假酒店積極參加由巢湖市總工會、市市場監督管理局、市文化和旅游局、市商務局主辦，市食品行業協會、安徽省徽菜產業發展促進會聯合承辦的“2021年巢湖市旅游餐飲烹飪技能競賽”活動。

    此次技能競賽共吸引全市30家餐飲企業、30位參賽選手現場激烈角逐，競賽項目分為熱菜（冷拼）、面點。根據比賽要求，參加比賽的16家農家樂餐飲企業選手競賽內容為地方菜和招牌菜，14家酒店餐飲企業選手競賽內容為冷菜和徽菜創新菜，體現巢湖地方美食特色，巢湖半島生態度假酒店選派兩名選手在此次活動中表現突出，劉亭榮獲農家樂組“三等獎”，張越榮獲酒店組“優秀獎”。

    挑戰與榮譽過后，巢湖半島生態度假酒店將以此為契機進一步強化服務意識、提升職業技能。未來，酒店會持續提高服務管理水平，著力打造地方酒店品牌，更好地促進經濟社會發展。

    巢湖半島生態度假酒店是集餐飲、旅游、會議、休閑娛樂為一體的綜合型酒店，酒店位于“步步有風景，處處有產業”的國際化科創新城，緊鄰巢湖，地處生態景區，不僅能帶來舒爽的大自然體驗、品嘗各類生態湖風味，也是商務洽談、旅游觀光及居家休閑的夢幻天堂。